昔から食べることが大好きな私。
以前から「でも料理はめんどくさい・・・」と思っていたのですが、
とあるYouTubeに出会ったのをきっかけに、作ることが楽しくなりました。
リュウジさんの事はよくテレビにも出られているので、知っていました。
でもYouTubeで見るリュウジさんは、素に近い感じだからでしょうか、めちゃくちゃ面白い！
でもどのレシピも簡単で、身近にあるもので作れて、「やってみよう！」と思えるのです。
今日も今日とて・・・・
「今日は疲れているので、夕飯は簡単に親子丼にしよう！」と思った矢先、夫からLINEが。
（夫は単身赴任をしており、普段週末のみ帰って来ます）
「明日高松で会議があるので、今晩帰ります」とのこと。
なんとなんと～！！
今日はサボろうと思ってた矢先に帰って来るって？？
じゃあ手抜きできないやん！！
とはいうものの、夫は私の出すご飯に一度も文句を言った事はありません。
私が「勝手に」ちゃんとやらなきゃと思っているだけです。
ただ、普段全く自炊をしない夫。
買ってきたお弁当か外食しかしないのを知っているので、
帰って来た時ぐらいはちゃんとしたご飯を食べて欲しい。
という妻としての優しさなのか、「私ちゃんとやってます」的なアピールなのか・・・。
自分でも本心はよく分かりませんが、とにかく親子丼のままではダメだなと判断しました。
とはいえ、連絡があったのはもう夕方。
（世の中の男性陣、夕飯がいる、いらないはできるだけ早めに連絡してください<m(__)m>）
これから買い物に行って、作るとなるとそんなに手の込んだものはできません。
簡単で美味しいもの・・・・という事で、リュウジさんのYoutubeを参考に献立を作りました。
今日のメインは、「虚無ステーキ」。ネーミングからして最高！！
そしてとても美味しくて、リーズナブル。
家族に「おなかいっぱいや！」と言われるボリュームで、4人分・1000円以下で作れます！
子ども達からも「また作って！」のリクエストを頂きました＾＾
こんなに安くて美味しいなら、いつでも作りますよ～
こういうレシピを考えられる方って、本当に天才だと思う。
きっと料理の楽しさを伝えたり、ハードルを下げることがリュウジさんのこの世での役割
なんだろうなあ・・・と感じる。
でもこれって、リュウジさんに限った事ではなくて、
みんな一人ひとり役目や使命を持って生まれてきているのだと思う。
それに気付けているか、気付けていないかだけの違いであって、
今は気付いてなくても、これから気付けばいいだけの話。
あなたは、あなたの「使命」に気付けていますか？
もしまだだとしたら、好きな事や得意な事をとことん追求してみてください。
それが、あなたの使命や役割に繋がるかもしれませんね＾＾